fb tw ln p Jak zrobi膰 kark贸wk臋 w r臋kawie? Czy zdarza Ci si臋 marzy膰 o soczystej, aromatycznej kark贸wce, kt贸ra rozp艂ywa si臋 w ustach? Je艣li tak, to mamy dla Ciebie idealny przepis! Dzi艣 poka偶emy Ci, jak zrobi膰 kark贸wk臋 w r臋kawie - krok po kroku.
Przek艂adamy na blach臋 do pieczenia, nak艂uwamy r臋kaw w kilku miejscach. Pieczemy 2 godziny. Podajemy na gor膮co do obiadu, lub na zimno do kanapek, obie wersje s膮 smakowite.
1. Mi臋so umyj i osusz. Do miseczki prze艂贸偶 oliw臋 z oliwek, ketchup oraz wszystkie przyprawy. Sk艂adniki dobrze ze sob膮 wymieszaj. 2. Powsta艂膮 marynat膮 natrzyj mi臋so dok艂adnie z ka偶dej strony. Teraz w kilku miejscach d艂ugim i ostrym no偶em zr贸b wg艂臋bienia w kark贸wce, w kt贸re nast臋pnie powciskaj obrane z膮bki czosnku.
p Czy zdarzy艂o Ci si臋 kiedykolwiek zrobi膰 kark贸wk臋 w piekarniku, kt贸ra by艂a sucha i bez smaku? Albo wr臋cz przeciwnie - niedopieczon膮 i surow膮? Je艣li tak, to wiesz jak frustruj膮ce to mo偶e by膰. Ale nie martw si臋, nie jeste艣 sam! Wielu z nas ma problem z upieczeniem soczystej i aromatycznej kark贸wki w piekarniku.
R臋kawa zawi膮偶 z dw贸ch stron i w艂贸偶 do naczynia do zapiekania. Mi臋so piecze w piekarniku nagrzanym do 180 st. C przez 80 minut (na 15 minut przed ko艅cem pieczenia r臋kaw rozetnij, aby mi臋so zarumieni艂o si臋). Gotowe mi臋so podawaj z ulubionymi dodatkami na zimno lub na ciep艂o.